Ihre exklusive Genuss-Oase
Bar Les Raritées – Legenden im Glas
In der Bar Les Raritées in der Messehalle 2 servieren wir Ihnen Ikonen der Weinwelt – sorgfältig gereifte, seltene und hochklassige Weine – glasweise. Ohne den Kauf einer ganzen Flasche geniessen Sie Zugang zu exklusiven Raritäten, die sonst nur Sammlern oder Spitzengastronomen vorbehalten sind.
Was Sie erwartet
Über 15 Raritätenweine im Offenausschank
Sorgfältig gelagerte Jahrgänge, optimaler Trinkzeitpunkt
Stilvolles Ambiente mit ruhiger Atmosphäre
Beratung durch unser Sommelier-Team
Unsere Weinkategorien
Prestige & Eleganz: Grösste Namen der Weinwelt, von Château Lynch-Bages bis Opus One – Weine mit Format und Prestige
Gereifte Kostbarkeiten: Rare Jahrgänge mit Charakter und Tiefe – entkorkt aus Sammlerkellern und optimal gereift
Weltklasse-Ikonen: Internationale Stars wie Ornellaia oder Le Pin – nur selten glasweise erhältlich, am Weinfestival erlebbar
Einige Weine aus unserer wechselnden Selektion:
Wein | Herkunft & Besonderheit |
|---|---|
Château Lynch-Bages 2010 | Ein Pauillac-Klassiker aus einem legendären Jahrgang. Das Weingut zählt zu den „Super Seconds“, obwohl es offiziell ein 5ème Cru ist. 2010 brachte konzentrierte, langlebige Weine mit grossem Lagerpotenzial. |
Château Pontet-Canet 2012 | Ein Pionier der Biodynamie unter den Grand Cru Classés. Die Reben werden teilweise mit Pferden bearbeitet. Eine Rückbesinnung auf traditionelle Methoden. Ausbau in Amphoren statt Barrique. |
Château Le Pin 2005 (Magnum) | Einer der seltensten Weine des Bordeaux, jährlich werden oft nur wenige Tausend Flaschen produziert. Der 2005er zählt zu den Topjahrgängen dieses Mikroproduzenten in Pomerol. |
Ornellaia 2020 | Ein Super-Tuscan mit internationalem Renommee. 2020 wurde unter dem künstlerischen Motto La Proporzione abgefüllt – jeder Jahrgang erhält ein eigenes Art-Label, gestaltet von zeitgenössischen Künstlern. |
Opus One 2018 | Eine der berühmtesten US-Cuvées – entstanden aus dem Joint Venture von Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild. Der 2018er ist balanciert, elegant und lagerfähig – ein moderner Klassiker. |
Tokaji Aszú, 1990er | Edelsüsses Gold aus Ungarn: Tokaj war einst der „Wein der Könige“. Aszú-Weine entstehen aus edelfaulen Trauben, die händisch selektiert werden. Ein Wein mit Geschichte und hoher Komplexität. |
Attila Cuvée 2009, Gere | Gere ist einer der Stars der ungarischen Weinregion Villány. Die Cuvée vereint Kraft, Eleganz und Reifungspotenzial – benannt nach dem Winzer Attila Gere. |
Magnifico 2009, J. Bock | Villány trifft Bordeaux: Merlot mit ungarischem Terroir. Bock ist einer der modernsten Betriebe in Südungarn – der Magnifico reift mehrere Jahre im Fass und in der Flasche. |
Clos de Vougeot GC 2001, Méo-Camuzet | Ein Grand Cru aus dem Herzstück des Burgund. Die Domaine Méo-Camuzet war lange unter Pacht von Burgund-Legende Henri Jayer. Der 2001er zeigt klassische Reife mit Eleganz und Finesse. |
Atmosphäre & Ambiente für Ihren privaten oder geschäftlichen Anlass
Edle Holzmöbel, gedämpftes Licht und die richtige Temperatur schaffen den perfekten Rahmen für konzentrierte Verkostungen. Ob allein für eine stille Genussminute, zu zweit für ein besonderes Erlebnis oder in der Gruppe für fachliche Diskussionen – die Bar Les Raritées bietet den idealen Rahmen.
Perfekt für:
Intensive Verkostungserlebnisse
Geschäftliche Weinmeetings
Besondere Anlässe und Jubiläen
Fachlichen Austausch unter Kennern
Alle Weine werden bei optimaler Temperatur und in den passenden Gläsern serviert. Unser Team sorgt für die perfekte Präsentation jedes einzelnen Tropfens.
Kontaktieren Sie uns (mailto rolf.lang@messe.ch)für Buchungen und Reservationen.
Das Erlebnis auf einen Blick
Öffnungszeiten:
Täglich während des Weinfestivals
Preise:
Glasweise Degustation ab CHF 19.-
Preisliste vor Ort – abhängig von Wein und Jahrgang
Reservierung empfohlen
Speziell an Wochenenden oder bei Gruppen ab 4 Personen
Kontakt: rolf.lang@messe.ch
Mehr als ein Glas Wein
Fachliche Beratung & persönliche Betreuung
Verkauf einzelner Flaschen möglich (sofern verfügbar)